遼寧肉牛屠宰行業近年來發展態勢良好,隨著人們對牛肉需求的不斷增加,肉牛屠宰場在數量和規模上都有了一定的發展。這些屠宰場分布在遼寧的各個地區,它們不僅為本地市場提供了豐富的牛肉產品,還將部分產品銷往外地。一些屠宰場注重品質和品牌建設,采用現代化的管理和生產技術,確保牛肉的質量和安全。同時,肉牛屠宰行業也帶動了相關產業的發展,如肉牛養殖、飼料加工等,對遼寧的經濟發展起到了積極的推動作用。
鐵嶺額爾克肉業有限公司,也被稱為昌圖牧仙牛業科技有限公司,位于遼寧省鐵嶺市昌圖縣昌圖鎮南街 51 組,是一家現代化清真肉牛屠宰加工企業。該公司總投資超億元,占地面積達 52875㎡,建筑面積為 14835.8㎡,其中新建廠房 5400㎡,車間 7390.8㎡,辦公樓、宿舍 2045㎡。
昌圖具有明顯的資源優勢,地處北緯 42°,是世界三大黃金玉米種植帶之一,也是全國大商品糧食生產基地之一。近年來,當地肉牛養殖業蓬勃發展,肉牛品種主要為西門塔爾,年存欄量達 30 余萬頭。公司的主營業務廣泛,涵蓋肉牛養殖、育肥、屠宰、加工、銷售、倉儲、運輸及其他相關農副產品加工。它擁有先進的屠宰生產線、10 萬級標準凈化車間,冷凍儲存能力達 1500 噸。并且建立了完善的 HACCP、ISO22000、GAP、ISO14001 等質量安全管理體系,年屠宰能力達 10 萬頭以上。公司以遼北肥牛、遼北雪牛為主打系列品牌,成為國內知名食品企業的合作伙伴。其堅持“以質量求生存、以信譽求發展”的經營理念,實行標準化、制度化、數字化管理,助力遼寧生態畜牧業可持續發展,成為優質牛肉的提供商。銷售電話為 18841061628,采購電話是 18841055728,招聘電話為 18841018399。
遼寧展牧食品加工有限公司多年來專注于肉牛事業,始終堅守品質。他們秉持著讓大家都能吃到正宗、地道牛肉的初心,堅持傳統的養殖方法,只為養出真正的散養好牛。在屠宰肉牛品質方面,該公司嚴格按照標準執行,所屠宰的肉牛為 420 天無抗散養小公牛,這種標準一代一代不斷傳承。
公司還嚴格堅守 48 小時排酸原則,充分排出牛肉中的乳酸和血水,推出的產品均為優質產品。其產品包括精品牛戰斧、精品牛仔骨、精品牛板腱、散養牛外脊、散養牛胸口、散養牛腱子等,這些產品都具有精選精修、品質保證的特色。
沈陽武峰清真肉牛屠宰廠成立于 2006 年 11 月 15 日,是一家個人獨資企業,屬于以從事制造業為主的企業,位于沈陽市于洪區,投資人為周鳳武。不過,目前該企業處于吊銷,未注銷狀態。該企業的經營范圍為牛屠宰,周鳳武作為大股東持股比例 100%,同時也是實際控制人和最終受益人。其認繳出資額為 200 萬人民幣元。
阜新蒙古族自治縣佰豐肉羊(牛)屠宰加工有限公司計劃開展年屠宰加工 1.2 萬頭肉牛建設項目。該項目位于遼寧省阜新市阜新縣七家子鎮湯頭村,行業類別及代碼為 C1351 牲畜屠宰。項目租用阜新縣龍波實業有限公司空置廠房,投資 2200 萬元,建設 1 條肉牛屠宰生產線,并依托租賃的龍波實業有限公司現有污水處理站、冷庫等。
不過,項目運營過程中產生的廢氣、廢水、噪聲和固廢可能對周圍環境造成一定影響。該公司委托阜新市鑫源環境保護有限公司承擔該項目的環境影響評價工作,目前征求意見稿已形成,相關信息可通過指定的鏈接和提取碼查閱,公眾可以在規定時間內通過指定郵箱反饋意見。
遼寧肉牛屠宰場在發展過程中面臨著一些挑戰。首先是環保壓力,隨著環保要求的不斷提高,屠宰場需要投入更多的資金和技術來處理生產過程中產生的廢水、廢氣和固體廢棄物,以達到環保標準。其次,市場競爭激烈,不僅要面對省內其他屠宰場的競爭,還要應對來自外地牛肉產品的沖擊。此外,肉牛養殖成本的上升,如飼料價格、人工成本等,也會對屠宰場的利潤產生影響。同時,消費者對牛肉質量和安全的要求越來越高,屠宰場需要加強質量控制和追溯體系建設,以滿足消費者的需求。
然而,遼寧肉牛屠宰場也面臨著一些機遇。隨著人們生活水平的提高,對牛肉的消費需求持續增長,為屠宰場提供了廣闊的市場空間。而且,政府對畜牧業的支持力度不斷加大,出臺了一系列優惠政策和扶持措施,有助于屠宰場的發展。此外,科技的不斷進步為屠宰場提供了更先進的生產設備和管理技術,提高了生產效率和產品質量。同時,遼寧具有豐富的農產品資源,為肉牛養殖提供了充足的飼料,有利于降低養殖成本,提高屠宰場的競爭力。